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梅田キャンパス 2018年度前期 食品安全セミナー
梅田キャンパスでは、一般社団法人食品品質プロフェッショナルズとの共催で、以下のとおり食品安全セミナーを開催します。
参加費、事前申し込みが必要です。多数の参加をお待ちしています。
日程 | 時間 | テーマ |
4月7日(土) | 13:00~14:30 | コーデックス食品衛生の一般原則の規範およびHACCP用語解説 基礎講座 |
4月7日(土) | 14:45~16:15 | 食品事故事例について(HACCPの観点から)基礎講座 |
4月14日(土) | 9:30~11:00 | 殺菌機のあれこれ―レトルト、ホットパックなど―(HACCPの観点から)基礎講座 |
4月14日(土) | 11:15~12:45 | 殺菌値の計算(HACCPの観点から) |
4月14日(土) | 13:45~15:15 | (HACCPの観点に沿った)表示1 |
4月14日(土) | 15:30~17:00 | (HACCPの観点に沿った)表示2 |
5月19日(土) | 13:45~15:15 | 小売りにおける望ましい形のHACCP模索 |
5月19日(土) | 15:30~17:00 | 食品防御のあるべき姿 |
6月9日(土) | 13:45~15:15 | (HACCPの観点に沿った)表示3 |
6月9日(土) | 15:30~17:00 | (HACCPの観点に沿った)異物対策 |
6月30日(土) | 13:45~15:15 | 食品偽装防止のあるべき姿 |
- 場所
- 梅田キャンパス KANDAI Me RISE
- 対象者
- 食品・衛生関係事業者
- 参加費
- 各回1,000円
問い合わせ先
梅田キャンパスオフィス
TEL06-4256-6410
2018/03/12 13:58 UP
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