プレスリリース 詳細PRESSRELEASES

 1月26日、メディア各社にプレスリリース「KU EXPRESS」No.68を配信しました。

【本文】
 このたび関西大学 宮本勝浩名誉教授が、2026年の恵方巻等の経済効果を分析したところ、約728億8,138万円、廃棄による食品ロスの金額は、約16億4,890万円となりました。

 宮本名誉教授は、「2026年の恵方巻き等の経済効果は約728億8,138万円になると推定される。一つの食品がたった1日でこれだけの売上を記録するとは驚きである。一方、廃棄される食品ロスの金額は、約16億4,890万円に上ると推定され、国が積極的に食品ロスの削減に取り組んでいる中、私たち国民もその取り組みに協力すべきである。」と述べています。・・・＜詳細は以下のリンクより＞

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