化学生命工学部　片倉啓雄教授が2026年度日本乳酸菌学会大会・日本乳酸菌学会において学会賞を受賞

化学生命工学部生命・生物工学科の片倉啓雄教授が,2026年度日本乳酸菌学会賞を受賞しました。日本乳酸菌学会は,乳酸菌および関連微生物に関する研究の発展を目的として1997年に設立された学術団体です。日本乳酸菌学会賞は,乳酸菌等の研究に関する卓越した研究業績を挙げ,同学会の活動に貢献するとともに,今後のさらなる活躍が期待される正会員に授与される賞です。片倉教授は,「乳酸菌の機能と培養方法に関する研究」における一連の研究業績が高く評価され,今回の受賞に至りました。授賞式および受賞講演は,2026年7月24日から26日まで金沢商工会議所会館で開催された「日本乳酸菌学会2026年度大会」において行われました。