イベント情報
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チラシ完成版【配布用】新事業開発による伝統産業の�活性化事業V9.pdf
地域経済において伝統産業は重要な役割を果たしています。堺市には刃物や線香、和晒注染といった多くの伝統産業が存在し、優れた技術と技能が引き継がれています。しかしながらそのような伝統産業の良さが十分に理解されているとは言えません。
本事業では伝統産業の強みや良さを新事業開発につなげ、伝統産業がさらなる発展を遂げるためには何が必要か、ということについて学生と共に調査研究を進めてきました。
本報告講演会では、伝統産業がさらに存続・発展し、地域経済において重要な役割を果たしていくための条件を、経営戦略や事業システムという観点から議論したいと思います。
■日時:2021年2月27日13:00~16:00
■開催形式:Zoomによるオンライン開催
■参加費:無料
■定員:50名(先着順)※事前申込制
■プログラム:
【基調講演】13:00~13:50
「伝統産地の存続とファミリービジネス」
山田幸三氏(上智大学 経済学部教授)
【特別講演】14:00~14:50
「堺打刃物と食文化」
信田圭造氏(株式会社和泉利器製作所 代表取締役会長)
【学生による研究発表】15:00~16;00
「刃物業界、線香業界、注染業界の活性化」
関西大学社会学部上野ゼミナール学生
■申込および詳細:以下URLよりお申込みください
https://bit.ly/2Yr0jso
■問合せ先:関西大学社会学部 上野研究室
E-mail:yueno@kansai-u.ac.jp