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高2年グローバルクラス 東南アジア研修②

2024年12月10日 UP

ベトナムでは、社会問題となっている貧富の差について学びました。その中で訪問したのが、貧困家庭の若者たちに無償で職業訓練を提供している職業訓練レストラン「KOTO」です。「KOTO」という名前は、"Know One, Teach One"(一人が知識を得て、次の一人に伝える)という理念に由来しており、未来を切り開く力を育む場として多くの若者が集っています。

私たちはこの訪問で、訓練生の方々と交流しながらベトナム料理を学びました。一緒に作った料理は、パパイヤサラダと春巻き。初めて体験する料理の工程に戸惑いながらも、訓練生の皆さんの丁寧な指導のおかげで美味しい料理を作り上げることができました。

昼食では、自分たちで作った料理を味わいながら、訓練生たちと交流を深めました。彼らの夢や挑戦についての話を聞き、同世代として多くの刺激を受けました。その後は、レクリエーションとしてゲームを通じた交流も行い、笑顔が溢れる楽しい時間を過ごしました。

今回の訪問を通じて、ベトナムが抱える現実と、その中で希望を育む人々の努力に触れることができました。この経験は、私たちの視野を広げ、国際社会の一員としてどのような役割を果たせるかを考えるきっかけとなりました。

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