2026年06月16日外部資金

野田産業科学研究所
「2027年度野田産研研究助成」

URL：https://www.nisr.or.jp/promotion/food-and-health/top/

研究領域

食と健康に関する研究分野

※発酵過程や体内での消化・代謝・腸内殺菌による食品成分の化学変化を通じて生じるおいしさや健康増進作用の発現機構を物質（化合物）レベルで解明する研究

助成対象

日本国内の大学等の研究機関に所属する研究者

助成金額・件数

300万円／件・6件程度
※特別助成金（特に優れた申請）：追加で100万円／件・上限2件

助成期間

2027年4月1日～2028年3月31日

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