①嗜好品、あるいは嗜好品に関連する産業や企業に関する歴史・文化等の研究
②嗜好品の摂取・利用が、人間の心理・行動・価値観・欲求・健康観・幸福感、あるいは社会に与える影響の研究
③上記①②以外の人文科学・社会科学の分野における嗜好品に関する研究　　

日本国内の研究機関等に所属する研究者
（非常勤での在職者、大学院生、可） 　

50万円、75万円、100万円、150万円／件
（研究テーマ・研究方法に応じて決定）
　　　　　　　　　　助成総額 500万円／年

2024年4月1日～2025年3月31日