A.自然科学研究分野　
　(a)食の生産から食卓まで（食に関するSDGs課題）
　(b)食を味わう/楽しむ（食によるQOL向上）
　(c)食と生命（食による疾病予防、健康増進、ウェルビーイング）
　(d)食と健康を支える情報科学
B.人文/社会学研究分野
　(e)食文化研究
　(f)食に関する経済・政策研究　　
　(g)食と生活についてのリサーチ・分析等
C.その他
　(h)(a)～(g)の分野横断的研究

AC：原則40歳以下（2023年4月1日時点）の博士号取得者
B：原則45歳以下（2023年4月1日時点）の博士号取得者

※その他の資格はHPよりご確認ください。