やきいも

11月14日　先日年長児が掘り出したさつまいもを園庭で焼き芋にしました。 園庭の真ん中に大きな焚火を起こし、火が落ち着いたところにお芋を入れて、年長児が集めた裏山の落ち葉を被せ蒸し焼きにして約40分、美味しい焼き芋の出来上がりです。 ＜お芋の準備＞ お芋を洗って、新聞紙で包み、水にくぐらせてからアルミホイルに包むという作業を、年中・年少児は興味深く見ていました。

園庭のイチョウの木、黄葉はまだ・・・

大きな焚火の大きな炎

お芋を新聞紙に包み、水に濡らす

そして、アルミホイルで包む

こんな大きな焚火を見ることはあまりないと思います。近づくと「あついねぇ」と熱さを知り、赤い炎が勢いよく上がるのを「すごいね！」と見入り、パチパチと木がはぜる音を耳にし、立ち込める煙のにおいと煙たさを感じ・・・。最後に、「おいしい！」「甘い！」と焼き芋をみんなで味わいました。

お芋を焚火の中へ

煙が空へ

落ち葉を被せると、煙がもくもく・・・

焼きあがったお芋

「いただきます」年少児

イチョウの木の傍で（年中児）

留学生も一緒に（年長児）

「おいしい！」「あまい！」と年長児