第24回 2014/6/3
センターでは、「なにわの伝統野菜」を文化遺産のひとつとし、実験農園を設けて毎年栽培を続けてきました。
梅雨を目前に控え、本年は勝間南瓜と毛馬胡瓜の苗を畑へ植えました。
勝間南瓜は通常の南瓜より蔓が良く伸び、花もたくさん咲きますがなかなか結実しません。実際に栽培することにより、より深く伝統野菜やその文化について学んでいきたいと思います。
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