第11回 2012/10/31
昔のヨーロッパを起源とする民俗行事、今日はアジア諸国の若者の間でも人気あるハロウィンです。当研究センターの実験畑では、なにわの伝統野菜である勝間南瓜が数多く収穫されました。
形はスマートですが、それらを並べて写真に収めると、ハロウィンの楽しさを実感しました。土を整え、今後とも大阪ゆかりの伝統野菜を育て、伝統文化を発信したいと思っています。
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