『食べ物の履歴書』（吉田 宗弘　著）が女子栄養大学出版部発行『栄養と料理』2022年12月号にて紹介されました。
『栄養と料理』2022年12月号
『食べ物の履歴書』

「本と映画の楽しみ」のページに、「今月のセレクトBOOK」として取り上げていただいております。