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地域交流ワークショップ⑤農家に学ぶ
「丹波黒枝豆収穫&実食ワークショップ」

今回のワークショップでは青垣の農家で丹波地方の特産物である「丹波黒枝豆」の収穫を行います。
丹波黒枝豆は本来正月に食べる黒豆を若さやの枝豆時に収穫したものです。
通常の枝豆に比べると粒の大きさ、味の深みが段違いに感じられる枝豆です。

また、一般の方の参加も可能なので、みなさんもぜひ参加してください

日  時:2019年10月13日9:00-17:00
場  所:青垣町佐治608「衣川會舘」
集合場所:8:50に関西大学テニスコート近くの駐車場
※青垣観光バスのマイクロバスが停車しています。
参 加 費:1500円(二房分の代金、追加購入は一房400円)
交 通 費:1500円
持ち物:昼食、軍手
スケジュール:
9:00 関西大学出発
11:30 佐治スタジオ到着
12:00-12:30 昼食
13:00-13:10 農家さんによる説明
13:10-14:20 第一部 収穫体験
14:30-15:30 第二部 調理体験
15:30-16:00 実食
申込:関西大学佐治スタジオ 植地
   tamba.blue.school@gmail.com
   090-1474-4257
締切:10月9日

主催:関西大学・丹波市連携事業推進協議会
     佐治倶楽部 関西大学佐治スタジオ
協力:さじっこ倶楽部